Gyros de pollo al grill

Esta receta es ideal para la comida y la cena; es fácil de hacer ¿y lo mejor? Ese toque crispy que le da la parrilla al pollo! Y un buen gyro lleva salsa tzatziki, hecha con yogurt y pepino. La receta para la salsa tzatziki la subiré muy pronto.

Ingredientes

• 100 grs de pechuga de pollo

• pan pita

• sal y pimienta al gusto

• 1 cdta salsa magui

• lechuga francesa mini

• 3 rebanadas de jitomate

• Queso feta al gusto

• Aceitunas negras al gusto

• Cebolla morada al gusto

• 1/4 pepino

Instrucciones

1. Sazona el pollo con sal, pimienta y magui al gusto. Colócalo en una parrilla (puede ser eléctrica) hasta que esta bien cocido.

2. Calienta el pan pita ligeramente por ambos lados, para que lo puedas doblar.

3. Arma tu gyro con lechuga, jitomate, pepino, feta, aceitunas, cebolla y tzatziki al gusto.

4. Rebana el pollo en tiras y colócalas en el pan pita y listo!

Les dejo el vídeo de la receta aquí: