Toast de blueberry, uva y gorgonzola

Acompañados de crema de almendra sabor trufa y miel, para darle ese toque Gourmet de la trufa. Es la entrada navideña perfecta y lo mejor es que no necesitas cantidades exactas de ingredientes.

Tengo un vídeo con el paso a paso de la receta en mi Instagram, así que te lo dejo por aquí:

Ingredientes

-hogaza de pan

-blueberries al gusto

-uvas verdes sin semilla al gusto

-1/2 cd crema de almendra sabor Trufa Miel

-menta fresca al gusto

Instrucciones

1.Rebana tu hogaza y agrega un poco de aceite de oliva para tostar las rebanadas.

2.Agrega la crema de almendra como base.

3.Añade las blueberries y uvas al gusto.

4.Parte en trozos el queso gorgonzola y añádelo al gusto.

5.Desinfecta y lava la menta para añadirla al final y listo!